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普洱茶几十元到上万元一斤,为何差距如此之大

发布时间:19-09-24 阅读:384

为什么茶叶店里的普洱茶,有的几十元就能买到一公斤,有的几千元却只能买到几两,这是为什么?造成普洱茶价格差异的身分都有哪些?

和所有商品一样,普洱茶的价格同样受市场供求关系的影响,除此之外,造成普洱茶价格差异的身分很大年夜一部分来自普洱茶本身。

毛茶价格,普洱茶行情的风向标

作为普洱茶财产最根基的环节,毛茶价格一贯是普洱茶行情的风向标。

在行情一片大年夜好的时刻,毛茶价格一起攀升,出高价未必能买到好货的例子比比皆是。行情一旦遇冷,再好的毛茶也卖不出高价也是常有之事。

在普洱茶行业中有这样一个怪事,比如14年的老班章每公斤8000元,因为15年行情回落,15年的毛茶每公斤只有5000元。茶商上山收茶的时刻,14年跟15年的毛茶便是2个价格,一个8000一个5000。

着实从质料本身的角度来看,这两种毛茶在品德上的差异可以说是微乎其微的。但茶农在出售的历程中,每每按照每年的行情价进行出售。对付茶商而言,在便宜料售罄,库存不够的环境下,只能吸收价格超过跨过许多的毛料。质料资源上去了,产品价格自然无法下降。能有好的市场体现才活见鬼,终究正处行情低谷,不雅望的人居多,真正敢买贵茶的没几个。

作为茶商,肯定盼望毛茶越便宜越好,以是茶商开出的价格茶农很难去吸收。而茶农坚持每年的毛茶走昔市价肯定也不相符市场情况。以是应该由政府牵头一些大年夜的质料收购商,结合昆明、广州两个城市主要茶叶批发市场的行情,给出一个质料参考价。茶农与茶商根据这个价格去协商买卖营业。这样茶农既不会由于毛茶价格过低而利益受损,茶商也不会由于毛茶价格过高而影响成品。

山头茶,普洱茶杰作的带路者

红酒论酒庄,普洱讲山头。地域是产品价格体系的一个诱因,你比如名山茶,价格一样平常会很高。热门的,如班章、曼松、冰岛等山头的古树毛茶均为一万阁下,而有些较冷门的山头古树毛茶价有的只有一千阁下。

自古以来,古六大年夜茶山的茶料是最受破费者迎接的,现在的班章、景迈、普洱市镇沅县千家寨片区的茶料也是很受追捧。

各大年夜茶山的古树茶毛茶价格七八千的不在少数,起码的也要三千阁下,更不用说市场价了。而台地茶1级到10级收购价为每斤毛茶30到100元阁下。

树龄的大年夜小抉择了普洱茶资本的稀缺程度

一棵古树茶颠末上百年甚至几代人的培植,长大年夜成一株大年夜型的乔木型茶树,我们从金融观点的角度来说,姑且把它当作是光阴的等待代价吧!当然这只是为了让茶友更好的理解做了一个不太恰当的比喻,从更专业的角度来说,是由于茶树的年轮不合,在普洱茶的叶片中内含物质比例不合,导致了古树茶与台地茶所反映出来的口感差别。

树龄的大年夜小抉择了普洱茶资本的稀缺程度。树龄越大年夜的茶树越是稀少,也可以说是在短期内是无法复制的资本,是上天赐于我们这代茶人的厚爱,以是古树茶就贵的有缘故原由了。反而,台地茶是可以在短期内经由过程人工“无性签插”栽培出来的,台地茶价格就对照便宜。

制作工艺的无可替代性

普洱茶的制作工艺很紧张,它是完全影响普洱茶后期陈化和口感短长的紧张身分之一。主要体现在选料与筛分、告竣的措施、温度的节制、揉捻时的力度、和摊晾时的用心等。在熟茶的拼配上,拼配也是必要技巧的,其次是熟茶渥堆的技巧要求却是更高的,能够发酵出一批高质量的熟茶,我们都称之为做茶师傅。师傅的工艺技巧高,是其他人无法取代和复制的。

别的制茶的的人一样平常分大年夜厂和茶农制作两种。大年夜厂的茶口感对照稳定,多采纳拼配达到较好的口感,价格因拼配的质料比例而不合。小我或小厂制作的茶一样平常会对照有特征,价格颠簸对照大年夜。

成品的储存要领及年份,抉择了其代价和价格

普洱茶的储存分干仓和湿仓,干仓寄放的茶品能有效的包管普洱茶的真性(自然性),但陈化(自然后发酵)的速率相称迟钝;湿仓保存是用人工克意地节制湿度和温度使其快速的陈化(这样也就很大年夜程度上破坏了普洱茶的真性),是以,干仓寄放的普洱茶价格要高些,然则喝干仓的人不定就比湿仓的人多。

老茶一样平常都是用光阴聚积出来的代价和价格。这种茶在颠末光阴的多年沉淀,再次面向市场后,价格可能翻了几倍,几十倍以致上百倍。若现状不好,老茶也可能一文不值。

这个主要说是的老茶,一款老茶除了比新茶口感上更陈醇外,别的反应出的是一个期间的历史文化,再加之普洱茶有一个时期的特殊性———“断代”。普洱茶在2006年曩昔是不怎么被外界认可的,也只是在一个小范围内流畅着,以是没有人会在意它,也没有人像本日那样去追捧它,这就导致了普洱茶在90年代曩昔留存下来的茶很稀少,在本日来看,确凿很稀缺,以是老茶都是上千或是上万元一片的。

普洱茶的价格主要受以上身分影响。

着实普洱茶好与不好取决于普洱茶本身,当试过、尝过,感觉好的普洱茶才最其实。总之“可口为宜”唯有得当你的普洱茶才是真正的好普洱!



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