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香到嗦手指的南瓜玉米炖排骨

发布时间:19-10-09 阅读:561

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用料

排骨

800克

八角

2个

花椒

15粒

料酒

两勺

两根

三四片

适量

桂皮

1块

喷鼻叶

两三片

生抽

适量

老抽

适量

冰糖

五六块

一小勺

玉米

两根

小南瓜

一个

喷鼻到嗦手指的南瓜玉米炖排骨的做法

冷锅冷水,排骨➕两片姜➕料酒,下锅焯水捞出,用热水冲一下沫

开仗,锅里放油➕冰糖,中火化开,倒入排骨翻炒上色

加入葱段,姜片,蒜,喷鼻叶,桂皮,八角,花椒,翻炒后添开水没过排骨,再倒点生抽,老抽,盐,来一点醋

中小火煮十分钟,然后放入南瓜,玉米(放土豆,芋头也异常

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